Nutrición
-
Semillas de Calabaza, snack delicioso y saludable
Semillas de Calabaza, snack delicioso y saludable. Destacan por su aporte nutricional de fibra y de antioxidantes naturales como vitamina A y E.
Leer más » -
¿Qué alimentos son indispensables para fortalecer nuestro sistema inmunológico?
¿Qué alimentos son indispensables para fortalecer nuestro sistema inmunológico en estos días de cuarentena por el Coronavirus (COVID-19)?
Leer más » -
Cómo disfrutar de la Navidad sin Subir de Peso
Se acercan las fiestas y muchas personas se empiezan a preocupar por la comida (rencuentros, panetón, chocolate, alcohol, etc), y la gran pregunta de muchos es: ¿Y ahora cómo hago para seguir cuidándome? Y otras, simplemente dicen: ¡En enero arranco!
Leer más » -
«Los Octógonos de Advertencia»: mayor información para una saludable elección
En el marco de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, se ha dispuesto entre otras medidas el "uso de un sistema de etiquetado de advertencia en los alimentos procesados".
Leer más » -
¿Qué debemos consumir: Proteína Vegetal o Animal?
Para evaluar la calidad de una proteína se deben considerar 2 factores: su contenido de aminoácidos esenciales (que no se sintetizan por el cuerpo) y su digestibilidad (% de absorción).
Leer más » -
¿Para ser salusables es necesario pasar hambre y largas sesiones de entrenamiento?
Estamos estigmatizados creyendo que ser saludables es pasar hambre y largas horas en el gimnasio. Ser saludable radica en la moderación, puedes comer de todo regulando siempre cantidades y frecuencia.
Leer más » -
¿Qué es el Propóleo y cuáles son sus propiedades?
El propóleo es un producto complejo de origen vegetal, producido por las abejas, a partir de las exudaciones de los árboles, utilizado para construir sus colmenas, que contienen un alto contenido de propiedades medicinales.
Leer más » -
¿Afecta el ciclo menstrual la alimentación y el rendimiento de una deportista?
Para hombres y mujeres la base nutricional es la misma: se tiene que caracterizar por ser balanceada, variada, completa y nutritiva. Sin embargo, para las mujeres, las diferencias se manifiestan al practicar deporte y requerir mayor energía, según la etapa en la que se encuentren.
Leer más » -
Los geles y su relación con los deportes de resistencia
Los geles energéticos representan una fuente altamente concentrada de carbohidratos de rápida absorción (glucosa, fructuosa, maltodextrina, amilopectina, entre otros), también suelen contener sales o electrolitos y/o algunos estimulantes como la cafeína.
Leer más » -
El Estreñimiento, un transtorno intestinal muy molesto
Una dieta pobre en fibra, un escaso consumo de líquidos, el embarazo, el estrés, el sedentarismo, entre otros factores, pueden provocar estreñimiento y afectar la capacidad de continuar con tus actividades diarias.
Leer más » -
¿La alimentación es un factor importante para correr 10km?
La alimentación es uno de los factores que puede determinar el éxito o fracaso de nuestros objetivos. Un correcto plan nutricional es el complemento perfecto para tus entrenamientos.
Leer más » -
¿Frutos Secos o Deshidratados?
¿Sabemos realmente la diferencia y beneficios de ambos? Los frutos secos son semillas comestibles cubiertas por una cáscara dura. Los frutos deshidratados son frutas a las que se les ha quitado el agua mediante calor, con el fin de preservarlas por largo tiempo concentrando todos sus nutrientes.
Leer más »