Helados de Frutos Rojos

Solo necesitas 4 ingredientes y 5 minutos para preparar esta deliciosa alternativa, que además de refrescante, viene cargada de antioxidantes.

Ingredientes

Tip

Puedes usar moldes para helados (que los consigues en cualquier bazar) o también, algún vasito chico.

  • Mix de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas, moras).
  • Leche light (para veganos o intolerantes a la lactosa reemplazar por "leche" de almendras).
  • Granola.
  • Stevia (si deseas endulzarlo).

Preparación

  • Licuar los frutos rojos junto con la leche y la stevia (la mezcla debe ser líquida, no espesa)
  • Rellenar el molde con algunos frutos rojos picados
  • Colocar los palitos de helado dentro del molde
  • Rellenar el molde con el licuado de frutos rojos
  • Colocar la granola en la parte final del molde
  • Congelarlos por 3 horas aproximadamente.
Janeth Pérez García

Nutricionista (CNP5370) Magister en Gestión Pública, deportista y apasionada de la vida sana. Es Maratonista, Trail Runner y Triatleta, dirige talleres y proyectos nutricionales como gerente y nutricionista principal de Nutrition Faqs y RetoFitness.

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