Waffles saludables altos en proteína

¡Potencia tu desayuno con estos deliciosos waffles saludables de proteína!

Ingredientes

 Aceite de coco.
 2 cda. Proteína sabor vainilla.
 2 cda. Harina de avena.
 1 cdta. Polvo de hornear.
 2 Claras de huevo.
 125 ml. Leche de almendras.
 ½ cdta. Extracto de vainilla.
 Arándanos (opcional).
 Duraznos en rodajas (opcional).
 Nueces picadas (opcional).
 Miel (opcional).

Preparación

1

Precalienta la waflera y hunta un poco de aceite de colo.

2

En un tazón, mezcla todos los ingredientes secos: proteína en polvo, harina y polvo de hornear.

3

Coloca los huevos, la leche de almendras y el extracto de vainilla en un recipiente aparte y mezcle hasta que estén completamente combinados.

4

Agrega la mezcla húmeda a la mezcla seca y revuelva hasta que se forme una masa suave.

5

Coloca un cucharón de masa en cada sección de la waflera, cierra y cocina por unos 5 minutos o hasta que estén doradas.

6

Sirve y cubre con arándanos, duraznos, miel y nueces picadas.

Información Nutricional

Porciones 4

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